Randonnées pédestres

Lieux-dits

• L’Abbaye : terrain qui était le siège d’une congrégation ou terre en dépendant ; ici, terres ayant appartenu à l’abbaye d’Hauterive.
• Pra Saley : Saley désignerait un ”ruisseau”, tandis que Sales se traduit par ”maison”.
• Rueyres : chêne rouvre ou sessile, plus trapu et ramifié que le chêne pédonculé ; les glands sont fixés tout près des rameaux.
• Les Joux : terme très ancien désignant les forêts, principalement de montagne.
• Les Planches : terrain plat ou de faible pente, de forme régulière, plus long que large ; terre de bonne qualité ; prés gras ; généralement situé près de la maison.
• Le Vernau : aune commun, verne ou vergne ; se rencontre souvent au bord des ruisseaux. L’aune blanc est fréquent en montagne et dans les sols calcaires, un peu humides.
• Le Biolex : bosquet ou ensemble de bouleaux.
• La Perrause : ce terme désigne soit des terres caillouteuses, soit des sols où la roche affleure.
• La Faye : forêt de hêtres.

Bossard & Chavan, Nos Lieux-dits, Cabédita

La chapelle de Notre-Dame de la Salette

Cette chapelle a été construite en 1949. Les plans sont de M. Albert Cuony. Aux abords de la chapelle ont été placées les trois statues traditionnelles de La Salette, reliées entre elles par les quatorze stations reproduisant le trajet parcouru par la Vierge, lors de l’apparition de 1846 au Mont-Planeau.

La fontaine à Catillon

En l’an 2000, le sculpteur italien Dino Felici a réalisé dans le marbre blanc de Carrare (la chair des dieux) une fontaine en l’honneur de la sorcière Catillon. Le monument se trouve à une centaine de mètres en contrebas de la tour du Gibloux sur le territoire de la commune du Glèbe. Catherine Repond, dite ”Catillon” , est née à Villarvolard le 18 août 1663. Vivant de mendicité, manquant souvent les offices religieux, elle suscita des ragots sans consistance réelle, mais suffisamment mauvais pour être pris comme indices justifiant la torture. Le bailli de Corbières lui-même était convaincu que Catillon disposait du pouvoir de se transformer en animal. Accusée de s’être donnée au diable, d’avoir empoisonné un garçonnet, d’avoir jeté des mauvais sorts, elle fut pendue le 15 septembre 1731. On la jeta ensuite sur le bûcher, un sac de poudre attaché autour du cou. L’explosion qui s’ensuivit déchiqueta son pauvre corps.

Une place pour la Catillon

Catherine Repond, alias Catillon, a enfin sa place à Fribourg. Elle a été inaugurée le 12 octobre 2010 au Guintzet. Sur la plaque bleue, accrochée à un arbre derrière le panorama, est inscrit : "Place Catherine-Repond, dite Catillon (1663 – 1731), brûlée comme dernière sorcière au Guintzet, lieu d'exécution avant 1798".

L'entreprise Milco s'est installée à Vuisternens-en-Ogoz

Fondée en 1955 à Sorens, Milco a déplacé en 2001 son site de production et de logistique à Vuisternens-en-Ogoz. En 2005, Milco achète 17 millions de kg de lait dans le rayon de la Fédération des sociétés fribourgeoises de laiterie, dont 2,5 millions de bio. Coop est le principal acheteur des produits bio de Milco. En 2005, l'entreprise occupe une vingtaine de collaborateurs.

Le Sentier Botanique Forestier du Gibloux (SBFG)

Le Sentier Botanique Forestier du Gibloux a été inauguré en 1999. De Sorens ou de Vuisternens-en-Ogoz, les amoureux de la nature peuvent l’arpenter à la découverte de 75 essences végétales présentées. Long de 5,4 km, il égrène une série de panneaux identifiant la flore locale. Suzanne Bollinger-Kobelt et François Couplan ont rédigé un guide très complet illustré par les dessins de Jacques Studer et René Mouret.